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芥菜干咸菜的做法大全

芥菜疙瘩干曬法如下先將買到的新鮮芥菜疙瘩泡在水盆中芥菜干,大約泡10至15分鐘后,用刷子將芥菜疙瘩刷洗干凈在刷洗干凈后,用菜刀將芥菜疙瘩的頭部和尾部的葉芽根系及其疤痕削干凈然后,先將芥菜疙瘩切成兩半,再分別扣在菜板上切成薄片,然后再切成細(xì)絲然后,將切好的所有芥菜疙瘩細(xì)絲放在一盆中;小米椒5倒大半瓶冷開水進(jìn)去6倒入三...