貢菜是空心菜嗎?
是博白蕹菜是廣西特產(chǎn),曾是古代貢菜是空心菜的皇家貢菜,其實(shí)它就是空心菜,但是在當(dāng)年那個(gè)食品缺乏貢菜是空心菜的年代這道菜不但便宜,在炎熱中還特別下飯;它空心與開(kāi)裂的原因是采購(gòu)過(guò)晚營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩貢菜,菊科萵苣屬一年生草本植物如果采收過(guò)早的話(huà),貢菜不夠成熟,導(dǎo)致產(chǎn)量嚴(yán)重下降,采購(gòu)過(guò)晚容易使貢菜出現(xiàn)空心的現(xiàn)象,植株中粗纖維增加,...