豇豆和豆角是一個東西嗎能吃嗎

豇豆是豆角豇豆在部分地方直接被叫做豆角，在有的地方為了和傳統(tǒng)豆角區(qū)別，叫豇豆為長豆角，豇豆是豆角的一種，而豆角卻不一定是豇豆。

從植物學的角度上來說，豆角和豇豆是同一種東西，但是它們之前還是存在一些區(qū)別的豇豆其實就是豆角，但是豆角不完全是豇豆豇豆和豆角的外形是有區(qū)別的，豇豆就是我們平常所說的長豆角，它是比較長的，它比其豇豆和豆角是一個東西嗎他豆角要長4。

1個回答 #熱議# 海關有哪些禁運商品豇豆和豆角是一個東西嗎？查到后怎么辦？生活中的蔣老師 20231130 · 超過79用戶采納過TA的回答 關注 豇豆和豆角都屬于豆類蔬菜，但存在一定的差異豇豆通常較細長，口感脆嫩，鈣含量較高而豆角則相對較短，口感柔軟，鉀。

沒有區(qū)別，豆角又名豇豆 長豇豆 帶豆豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜一年生纏繞草質藤本或近直立草本，有時頂端纏繞狀莖近無毛羽狀復葉具3小葉托葉披針形，長約1厘米，著生處下延成一短距，有線紋。

南方和北方稱呼不一樣，北方的豇豆是很細長的，豆角是短胖的。

豇豆和豆角是同一個東西豇豆也可以稱為豆角帶豆，而豆角也同樣可以稱之為豇豆，或許是不同地區(qū)不同的稱謂吧，比如說豇豆在河南一帶特指落地豆角，就是不帶架子的豆角，卻不曾見到有人將長豆角稱之為豇豆然而南方。

豇豆的外形和蒜苗差不多 細的圓柱形，和豆角不是一種東西，豆角就是扁豆。